從“可以喝的小蛋糕”到B420益生菌酸奶昔,奈雪紅顏草莓新品好喝更健康
秋冬茶飲市場(chǎng)的“草莓大戰(zhàn)”從未停歇,而奈雪始終以持續(xù)的創(chuàng)新力領(lǐng)跑賽道。2025草莓季,奈雪的茶延續(xù)對(duì)“紅顏草莓”這一核心IP的深耕,重磅推出紅顏草莓初雪、草莓B420爆爆酸奶昔等全新力作。上市首日部分門店銷售額環(huán)比暴漲 410%,標(biāo)志性產(chǎn)品 “紅顏草莓初雪”更登上外賣平臺(tái)熱門趨勢(shì)榜單TOP2,用實(shí)打?qū)嵉匿N量領(lǐng)跑秋冬 “草莓大戰(zhàn)”。

健康創(chuàng)新:丹東紅顏草莓+首次添加B420益生菌
在原料選擇上,奈雪始終堅(jiān)守“高品質(zhì)”核心——所有新品均采用丹東紅顏草莓作為基底。這種草莓自帶九分甜一分酸的黃金糖度比,果肉飽滿多汁且裹挾淡淡奶香,成為區(qū)別于普通草莓茶飲的核心優(yōu)勢(shì)。
此次創(chuàng)新并未局限于草莓與芝士、茶的基礎(chǔ)組合,而是通過(guò)原料碰撞打造獨(dú)特記憶點(diǎn)。紅顏草莓初雪便是典型代表,它將丹東紅顏草莓果肉與草莓風(fēng)味法酪、茉莉初雪金獎(jiǎng)茶、悅鮮活鮮奶及米布巧妙融合。草莓的清甜果香、法酪的濃郁乳香、茉莉茶的清雅茶香與米布的溫潤(rùn)糯香相互交織,層層遞進(jìn),打造“可以喝的草莓小蛋糕”的綿密口感,徹底告別傳統(tǒng)草莓茶飲“果味單一、茶底寡淡”的痛點(diǎn)。

針對(duì)健身人群、上班族、控糖黨等對(duì)“健康茶飲”的需求,草莓B420爆爆酸奶昔給出了精準(zhǔn)答案。產(chǎn)品摒棄傳統(tǒng)奶茶基底,首次添加B420益生菌的千億活菌酸奶作為核心載體,搭配新鮮紅顏草莓果肉,既保留了草莓的天然清甜,又通過(guò)益生菌賦予飲品調(diào)節(jié)腸道菌群的健康屬性。同時(shí),加入Q彈燕麥爆珠,不僅增加了咀嚼樂(lè)趣,更提升了飽腹感,讓消費(fèi)者在享受美味的同時(shí)無(wú)需顧慮熱量負(fù)擔(dān),成功填補(bǔ)了健康草莓飲品的市場(chǎng)空白。
體驗(yàn)升級(jí):雙喝法+熱飲版,四季都能喝草莓
在口感設(shè)計(jì)上,奈雪充分兼顧“儀式感”與“趣味性”,讓飲用過(guò)程成為一種享受。紅顏草莓初雪特意設(shè)置了兩種專屬飲用方式:先以45度角抿下頂部的草莓法酪奶蓋,濃郁的芝士香與草莓香瞬間在口腔爆發(fā),厚重又不膩;攪拌后飲用,米布的軟糯、草莓果肉的扎實(shí)顆粒感與茶奶的絲滑質(zhì)地相互融合,每一口都能嘗到不同風(fēng)味層次,滿足消費(fèi)者對(duì)“豐富口感”的追求。而草莓B420爆爆酸奶昔則以“爆漿互動(dòng)感”為亮點(diǎn),燕麥爆珠咬開(kāi)的瞬間,清甜汁水與綿密酸奶昔形成鮮明對(duì)比,驚喜感十足。

值得一提的是,以往草莓茶飲多以冷飲為主,而奈雪此次為紅顏草莓初雪首次推出熱飲版本,通過(guò)低溫慢煮工藝,讓草莓果香與茶奶香氣更顯醇厚,溫暖的口感精準(zhǔn)契合冬日通勤、居家放松等場(chǎng)景,徹底打破草莓茶飲“季節(jié)限定”的刻板印象,讓紅顏草莓風(fēng)味貫穿四季。
十年迭代沉淀:以持續(xù)創(chuàng)新強(qiáng)化健康差異化心智
從2016年霸氣芝士草莓橫空出世,開(kāi)創(chuàng)新鮮果肉與芝士搭配的茶飲新模式,到后續(xù)陸續(xù)推出草莓山楂CP、大桶裝草莓茶、IP聯(lián)名款等創(chuàng)新產(chǎn)品,奈雪的紅顏草莓系列已歷經(jīng)10年市場(chǎng)沉淀。2025年的新品,更是在過(guò)往基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)原料組合的跨越式升級(jí)——法酪、米布、B420益生菌等新元素的加入,讓“奈雪草莓家族”產(chǎn)品矩陣更加豐富。

這種“圍繞核心原料做持續(xù)創(chuàng)新”的策略,不僅讓消費(fèi)者對(duì)奈雪草莓系列始終保持新鮮感,更將“秋冬喝一杯奈雪紅顏草莓”的消費(fèi)認(rèn)知深深植入大眾心智。如今,“奈雪=高品質(zhì)草莓茶飲”的關(guān)聯(lián)已逐漸形成,這種差異化優(yōu)勢(shì)讓品牌在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,也為茶飲行業(yè)的產(chǎn)品迭代提供了寶貴范本。
